Шановний керівник!

Відповідно до Закону України «Про внесення змін до деяких законів України щодо розвитку виробництва теруарних вин та натуральних медових напоїв від 20 березня 2018 року, № 2360-VІІІ, Верховна рада України внесла зміни до Законів
України: «Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, коньячного і плодового, алкогольних напоїв та тютюнових виробів» № 481/95-ВР від 19 грудня 1995 р. (зі змінами та доповненнями) статтю 2 доповнили сімнадцятою частиною такого змісту: «Нові марки вин виноградних, вин плодово-ягідних та/або медових малих виробництв виноробної продукції затверджує керівник суб’єкта господарювання на підставі висновку

Укрсадвинпром
галузева дегустаційна комісія
DSCN1526
Укрсадвинпром, галузева дегустаційна
Галузева дегустаційна комісія
Укрсадвинпром
Укрсадвинпром
Укрсадвинпром
Укрсадвинпром
Укрсадвинпром
Укрсадвинпром

Центральної галузевої дегустаційної комісії виноробної промисловості та/або дегустаційної комісії профільної наукової установи, та/або дегустаційної комісії галузевої громадської спілки, що діють відповідно до порядку, затвердженого центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування державної політики у сфері сільського господарства та з питань продовольчої безпеки держави» «Про виноград та виноградне вино» № 2662-IV (зі змінами та доповненнями) частину одинадцяту статті 5 викласти в такій редакції: «Нові марки виноградної продукції затверджує керівник суб’єкта господарювання на підставі висновку Центральної галузевої дегустаційної комісії виноробної промисловості та/або дегустаційної комісії профільної наукової установи, та/або дегустаційної комісії галузевої громадської спілки, що діють відповідно до порядку, затвердженого центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування державної аграрної політики у сфері сільського господарства. Право затвердження нові марки тихих вин і марочних коньяків України надається підприємствам і організаціям, які мають власну стабільну сировинну базу і відповідні потужності для їх виробництва»
Згідно вищевикладеного Громадська спілка «Укрсадвинпром» може надавати такі послуги:
1. Розробляти технологічні інструкції на виробництво:
- плодово-ягідних вин – згідно з ДСТУ 6036:2008 «Вина плодово-ягідні.
Загальні технічні умови» (залежно від технології виготовлення та фізико-хімічних показників вина тихі поділяються на: столові – сухі, напівсухі, напівсолодкі, солодкі; некріплені – міцні, солодкі, десертні, лікерні; кріплені – міцні, солодкі, десертні, лікерні; медові - столові, солодкі, десертні, лікерні; спеціального типу);
- виноградних вин – згідно з ДСТУ 4806:2007 «Вина, Загальні технічні умови» (залежно від технології виготовлення та фізико-хімічних показників вина тихі поділяються на: столові – сухі (сортові і купажовані) ординарні і марочні; напівсухі і
напівсолодкі, кріплені (ординарні і марочні): міцні, міцні спеціального типу; десертні
– солодкі, лікерні, спеціального типу);
- вин газованих – згідно з ДСТУ 4393: 2005 «Вина газовані. Загальні технічні умови» (залежно від масової концентрації цукрів поділяються на: сухі, напівсухі, напівсолодкі, солодкі);
- вермутів – згідно з ДСТУ 6035:2008 «Вермути. Технічні умови» (за об’ємною часткою етилового спирту і масової концентрації цукрів поділяються на: сухі, міцні, десертні та солодкі);
- сидрів – згідно з ДСТУ 4836:2007 «Сидри. Загальні технічні умови» (за об’ємною часткою етилового спирту поділяються на: безалкогольний, легкий,звичайний та міцний, а залежно від масової концентрації цукрів поділяються на: брют, сухе, напівсухе, напівсолодке, солодке);
- вин ігристих – згідно з ДСТУ 4807:2007 «Вина ігристі. Технічні умови» (залежно від масової концентрації цукрів поділяються на: брют, екстра сухе, сухе, напівсухе, напівсолодке, солодке);
- шампанського України – згідно з ДСТУ 4800:2007 «Шампанське України.
Технічні умови» (залежно від масової концентрації цукрів поділяються на: екстра брют, брют, екстра сухе, сухе, напівсухе, напівсолодке, солодке);
- коньяків України – згідно з ДСТУ 4700:2006 «Коньяки України. Технічні умови»;
- напоїв міцних з плодових спиртів - згідно з ДСТУ 7072:2009 «Напої міцні з плодових спиртів. Технічні умови»
2. Розробляти Технічні умови та технологічні інструкції до них на:
- БРЕНДІ ВИНОГРАДНІ ОРДИНАРНІ, ВИТРИМАНІІ МАРОЧНІ;
- ВИНА ВИНОГРАДНІ АРОМАТИЗОВАНІ;
- ВИНА СЛАБОГАЗОВАНІ;
- ВИНА ВИНОГРАДНІ АРОМАТИЗОВАНІ ГАЗОВАНІ;
- НАПОЇ ВИННІ АРОМАТИЗОВАНІ;
- НАПОЇ ВИННІ СЛАБОАЛКОГОЛЬНІ ІГРИСТІ;
- НАПОЇ ВИННІ АРОМАТИЗОВАНІ СЛАБОАЛКОГОЛЬНІ ГАЗОВАНІ;
- НАПОЇ СЛАБОАЛКОГОЛЬНІ ПЛОДОВО-ЯГІДНІ ТА ВИНОГРАДНІ;
- НАПОЇ СЛАБОАЛКОГОЛЬНІ НА ОСНОВІ ВИНА;
- СИДРИ.
З питання розробки вищевикладеної нормативної документації просимо звертатися до Громадської спілки «Укрсадвинпром» за адресою: Україна, 03022, м. Київ, вул. Васильківська, 37, оф. 414

телефон +38(068)703 93 93,

                  +38(044)2574207.


03022 Україна, Київ

вул. Васильківська, 37 оф. 414

 

 

 

т.: +38 (044) 257 42 07
+38 (068) 703 93 93

 

  • иконка facebook
  • Иконка Twitter с прозрачным фоном
  • Telegram
  • Белый LinkedIn Иконка
  • Белый Иконка YouTube

© 2017

Громадська спілка

"Укрсадвинпром"