Шановний керівник!

Відповідно до Закону України «Про внесення змін до деяких законів України щодо розвитку виробництва теруарних вин та натуральних медових напоїв від 20 березня 2018 року, № 2360-VІІІ, Верховна рада України внесла зміни до Законів
України: «Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, коньячного і плодового, алкогольних напоїв та тютюнових виробів» № 481/95-ВР від 19 грудня 1995 р. (зі змінами та доповненнями) статтю 2 доповнили сімнадцятою частиною такого змісту: «Нові марки вин виноградних, вин плодово-ягідних та/або медових малих виробництв виноробної продукції затверджує керівник суб’єкта господарювання на підставі висновку

Центральної галузевої дегустаційної комісії виноробної промисловості та/або дегустаційної комісії профільної наукової установи, та/або дегустаційної комісії галузевої громадської спілки, що діють відповідно до порядку, затвердженого центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування державної політики у сфері сільського господарства та з питань продовольчої безпеки держави» «Про виноград та виноградне вино» № 2662-IV (зі змінами та доповненнями) частину одинадцяту статті 5 викласти в такій редакції: «Нові марки виноградної продукції затверджує керівник суб’єкта господарювання на підставі висновку Центральної галузевої дегустаційної комісії виноробної промисловості та/або дегустаційної комісії профільної наукової установи, та/або дегустаційної комісії галузевої громадської спілки, що діють відповідно до порядку, затвердженого центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування державної аграрної політики у сфері сільського господарства. Право затвердження нові марки тихих вин і марочних коньяків України надається підприємствам і організаціям, які мають власну стабільну сировинну базу і відповідні потужності для їх виробництва»
Згідно вищевикладеного Громадська спілка «Укрсадвинпром» може надавати такі послуги:
1. Розробляти технологічні інструкції на виробництво:
- плодово-ягідних вин – згідно з ДСТУ 6036:2008 «Вина плодово-ягідні.
Загальні технічні умови» (залежно від технології виготовлення та фізико-хімічних показників вина тихі поділяються на: столові – сухі, напівсухі, напівсолодкі, солодкі; некріплені – міцні, солодкі, десертні, лікерні; кріплені – міцні, солодкі, десертні, лікерні; медові - столові, солодкі, десертні, лікерні; спеціального типу);
- виноградних вин – згідно з ДСТУ 4806:2007 «Вина, Загальні технічні умови» (залежно від технології виготовлення та фізико-хімічних показників вина тихі поділяються на: столові – сухі (сортові і купажовані) ординарні і марочні; напівсухі і
напівсолодкі, кріплені (ординарні і марочні): міцні, міцні спеціального типу; десертні
– солодкі, лікерні, спеціального типу);
- вин газованих – згідно з ДСТУ 4393: 2005 «Вина газовані. Загальні технічні умови» (залежно від масової концентрації цукрів поділяються на: сухі, напівсухі, напівсолодкі, солодкі);
- вермутів – згідно з ДСТУ 6035:2008 «Вермути. Технічні умови» (за об’ємною часткою етилового спирту і масової концентрації цукрів поділяються на: сухі, міцні, десертні та солодкі);
- сидрів – згідно з ДСТУ 4836:2007 «Сидри. Загальні технічні умови» (за об’ємною часткою етилового спирту поділяються на: безалкогольний, легкий,звичайний та міцний, а залежно від масової концентрації цукрів поділяються на: брют, сухе, напівсухе, напівсолодке, солодке);
- вин ігристих – згідно з ДСТУ 4807:2007 «Вина ігристі. Технічні умови» (залежно від масової концентрації цукрів поділяються на: брют, екстра сухе, сухе, напівсухе, напівсолодке, солодке);
- шампанського України – згідно з ДСТУ 4800:2007 «Шампанське України.
Технічні умови» (залежно від масової концентрації цукрів поділяються на: екстра брют, брют, екстра сухе, сухе, напівсухе, напівсолодке, солодке);
- коньяків України – згідно з ДСТУ 4700:2006 «Коньяки України. Технічні умови»;
- напоїв міцних з плодових спиртів - згідно з ДСТУ 7072:2009 «Напої міцні з плодових спиртів. Технічні умови»
2. Розробляти Технічні умови та технологічні інструкції до них на:
- БРЕНДІ ВИНОГРАДНІ ОРДИНАРНІ, ВИТРИМАНІІ МАРОЧНІ;
- ВИНА ВИНОГРАДНІ АРОМАТИЗОВАНІ;
- ВИНА СЛАБОГАЗОВАНІ;
- ВИНА ВИНОГРАДНІ АРОМАТИЗОВАНІ ГАЗОВАНІ;
- НАПОЇ ВИННІ АРОМАТИЗОВАНІ;
- НАПОЇ ВИННІ СЛАБОАЛКОГОЛЬНІ ІГРИСТІ;
- НАПОЇ ВИННІ АРОМАТИЗОВАНІ СЛАБОАЛКОГОЛЬНІ ГАЗОВАНІ;
- НАПОЇ СЛАБОАЛКОГОЛЬНІ ПЛОДОВО-ЯГІДНІ ТА ВИНОГРАДНІ;
- НАПОЇ СЛАБОАЛКОГОЛЬНІ НА ОСНОВІ ВИНА;
- СИДРИ.
З питання розробки вищевикладеної нормативної документації просимо звертатися до Громадської спілки «Укрсадвинпром» за адресою: Україна, 03022, м. Київ, вул. Васильківська, 37, оф. 414

телефон +38(068)703 93 93,

                  +38(044)2574207.


03022 Україна, Київ

вул. Васильківська, 37 оф. 414

 

 

 

т.: +38 (044) 257 42 07
+38 (068) 703 93 93

 

  • иконка facebook
  • Иконка Twitter с прозрачным фоном
  • Telegram
  • Белый LinkedIn Иконка
  • Белый Иконка YouTube

© 2017

Громадська спілка

"Укрсадвинпром"