Сьогодні був підписаний Президентом України, законопроект №6693 "Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо розвитку виробництва терруарних вин та натуральних медових напоїв».
До сьогодні головною перепоною для входу дрібних виноробів на ринок була складна процедура отримання ліцензії на виробництво, яка передбачала отримання 140 дозвільних документів різних відомств, що зазвичай замало 2-3 роки.
Таким чином, дрібні винороби, які роблять вина за повним технологічним циклом без додавання спирту і розливаючи у тару виноградні вина в обсязі, що не перевищує 10 тисяч декалітрів в рік, з виноматеріалів виключно власного виробництва, що отримано шляхом переробки свого винограду, зможуть продавати свої вина абсолютно легально.
Не дивлячись на спрощення входу у галузь, контроль якості та безпеки вин здійснюватиметься акредитованими лабораторіями та дегустаційними комісіями.
Інформуємо, що Громадська спілка створила Галузеву дегустаційну комісію Укрсадвинпром, основною метою якої є проведення дегустації виноробної продукції, вин плодових, сидрів та медових напоїв та надання висновків щодо можливості подальшого впровадження у виробництво нових видів продукції.
УКРСАДВИНПРОМ
